Ikke plukk dem sjæl – i sommer er skjellene giftige
Artikkelen er over 1 år gammel
Tilfeldigheter og gunstige forhold for algene som produserer de giftige stoffene, er den forenklede konklusjonen til forsker Lars-Johan Naustvoll ved Havforskningsinstituttet om hvorfor vi ikke kan plukke og spise blåskjell fra indre Oslofjord.
For abonnenter